1月20日（土）、市民活動情報誌「コラボレーション」の取材をかねて豊明男の料理サークルを訪ねました。以下はその簡単なレポートです。
　このサークルは公民館サークルのひとつで、生涯学習課主催の講座「男の料理」卒業生たちが中心となって自主的に運営をしているもので、8年間も続いています。毎月第3土曜日の午前中、中央公民館（市役所となり）で楽しく活動をされています。

実習前、講師の梶川先生の説明を熱心に聞いているサークルの皆さん。先生の話は半分漫才が入っているので、面白くてとてもためになりました。

たどたどしいけれど、サバを3枚におろしていきます。「ここのところに、骨が残っているでしょ。」とアシスタントのお姉さんに指導も受ける場面もありました。

「なかなか上手じゃないか。」とか「もうちょっと細かく切ったほうがいいよ。」とかわいわい言いながらすすめていきます。

揚げ物もお手の物です。おいしそうな匂いがボチボチ漂ってきました。

これが全景。
みんな真剣にやっているでしょう。

ついに完成した「男の料理」！　
左下から、ご飯、サバ唐揚の甘酢あんかけ、イカの和え物、大根と豚肉のスープ。全部むちゃくちゃおいしかったです！！

楽しく食事をするみなさん。